H γαλλική του ονομασία είναι fleur de Sel
θεωρείται το καλύτερο αλάτι γιατί :
✅περιέχει 92 μεταλλικά στοιχεία
✅ η παρουσία του ιωδίου είναι φυσική ενώ στο κοινό αλάτι προστίθεται με χημικό τρόπο
✅ είναι απολύτως φυσικό χωρίς καμία πρόσθετη ξένη ουσία
✅ το χιονάτο του χρώμα είναι φυσικό ενώ το κοινό αλάτι έχει υποστεί λεύκανση
✅ συλλέγεται με τα χέρια από την κορυφή της αλυκής, πλένεται παραδοσιακά και αποξηραίνεται.
Μάνη, Μεσολόγγι και Κρήτη είναι 3 περιοχές της Ελλάδας που παράγουν ανθό αλατιού!
❤️ Το ότι είναι φυσικό προϊόν δε σημαίνει ότι το βάζουμε στις σαλάτες μας και στα μαγειρευτά μας αλόγιστα!
❤️ Τη διαφορά από το κοινό αλάτι θα την καταλάβετε από το αποτέλεσμα στη γεύση!
Φτάνει πολύ λίγη ποσότητα για να νοστιμίσει το πιάτο σου!
Σύνταξη κειμένου : Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer
Aν θέλετε περισσότερα διατροφικά νέα ακολουθείστε τη σελίδα μας😊❤️
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου